【久し】ベーコン 振り塩法で作る自家製ベーコンの作り方

[@平裕-k6c]

自分も定年親父さんの動画見てベーコン作ってみました！
とても勉強になりました！
市販のベーコンと比べて香りがすごく良くて肉肉しさも残っていて大満足だったのですがどうしても脂っぽさが強く残っていてたくさんは食べられないなと思いました、
脂っぽさをなくすにはどうしたらいいかなんでもいいのでアドバイスいただけますでしょうか？

[@小島農園-w5q]

たまった水はそのままですか？

[@ブラック企業に勤める俺の癒し]

とても勉強になります！
私も挑戦してみたいと思います^ - ^

[@smokeGGI]

ぜひぜひ^ ^挑戦してみてください

[@kwsk1215]

大成功でしたね✨
でも、気をつけて下さい！塩加減のチェックで生肉を焼くときに使った箸をそのまま使って食べると、ヤバイ場合があるそうです！

[@smokeGGI]

気をつけます！